美商Coupang酷澎幫助「時尚台味」走得更遠!大稻埕商號大華行交棒第四代「竹木造咖」,先是大膽跳脫商圈既有品類、開發出色彩與尺寸多樣的茄芷袋,同步將取材自然的竹蒸籠、木餐盤等上架Coupang酷澎,引領百年品牌投入未來商務。

Coupang酷澎邀請台灣在地品牌、特色商號、中小型企業上架優質商品,專人團隊協助商家建置銷售後台內容,並藉由Coupang酷澎充沛的進站人次提升商品能見度,同時為朝向國際市場邁出步伐。
根基於大稻埕 大華行告別南北雜貨改賣茄芷袋
大華行「竹木造咖」的發展彷彿是台灣零售縮影。第四代老闆王泰欽捨不得從小長大的地方失去記憶溫度,放下30多年銷售業務工作,回到北台灣最早發跡的大稻埕商圈。重頭開始摸索的王泰欽,很快發現在大稻埕香菇、中藥等乾貨市場競爭中,他缺少足夠優勢,因此將目光放到烹調、包裝用品、盛裝餐具,並逐漸淘汰效期較短、有庫存壓力的食品。
王泰欽的轉型也歷經許多里程碑,他回憶道,過去會使用藺草綑綁蟹螯,沒過多久就被更便宜的塑膠繩取代。在大稻埕多樣化的食品商行中,他大膽投入開發各型各色的「茄芷袋」,跳脫紅、藍、綠基本配色,衍伸出黑白相間色或是手搖杯提袋;偶然間,在日本雜誌封面報導後,「茄芷袋」更成為日本旅客造訪大稻埕必買伴手禮。
竹木造咖的貨架宛如復古版的食品包裝行,王泰欽舉出另一個十分熱賣的商品「之前疫情期間,大家在家煮飯要變出新花樣,像這種裝菜的盤子『甘模仔』就很受歡迎」,竹木造咖的實體店面在新冠疫情期間同樣慘淡,同時女兒們將開始嘗試網路銷售,意外開啟新藍海。
眾多品項快速上架 酷澎為小型企業省人力
負責線上銷售的Esther 畢業自觀光科系,笑說回到家裡幫忙也算是「國民外交」,由於店面貨架陳列數量終究有所限制,因此在家人支持下開始探詢網路銷售的可能性。
網路客群與來店顧客最大的差異,在於網路商品頁必須要有清楚標示。以熱銷的「竹蒸籠」為例,商品標示最好能夠包含適用幾人份電鍋,可以省去交易雙方的溝通時間與資訊落差。不過如此細緻的內容,加上琳瑯滿目的商品類別,限於有限的人力,讓Esther 只能在顧店的空檔「加減做」,也讓線上銷售營收平淡。

Coupang酷澎團隊接觸「竹木造咖」後,積極協助上架流程,並由團隊結合AI工具建議更貼近顧客搜尋習慣的商品標題及產品說明,讓顧客一眼找到所需、提升訂單成交率目前Coupang酷澎已有超過350件來自「竹木造咖」兼具復古台味與實用的商品,包含茄芷風格前背/斜背兩用包、保青竹茶壺使用台灣竹材,讓Esther可以更便利管理線上銷售品項,將大稻埕的豐富貨架搬上Coupang酷澎。